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Borgotaro: venerdì c'è Qualità e Gusto in Valtaro

Borgotaro: venerdì c'è Qualità e Gusto in Valtaro

16 Set 2015

Anteprima della Fiera del Fungo IGP

La qualità che incontra la passione per la ricerca dei funghi! Un evento unico per promuovere la Valtaro, una degustazione di prodotti IGP e DOP nella suggestiva cornice naturalistica appenninica.

 

Si terrà venerdì prossimo presso il ristorante Roma a Borgo Val di Taro “Qualità e Gusto in Valtaro”, l’anteprima di pregio della 40esima edizione della Sagra del Fungo Porcino IGP di Borgotaro, una degustazione a base di prodotti tipici certificati IGP e DOP e della tradizione.

 

Quest’anno il menu porta in tavola i sapori della tradizione locale, con un menu che ci condurrà in un viaggio alla riscoperta dei gusti valtaresi: Sformatino di Funghi di Borgotaro IGP e Torte salate Borgotaresi, Risotto ai Funghi di Borgotaro IGP, Arrosto ai Funghi di Borgotaro IGP con patate Quarantine al forno, Budino di ricotta …il tutto accompagnato da Vini DOP dei Colli di Parma. Prodotti di qualità che accompagneranno il nostro fungo IGP, in modo da esaltare reciprocamente le qualità organolettiche, per un trionfo di gusto!

 

Inoltre, la manifestazione sarà un’opportunità imperdibile per gli appassionati raccoglitori di funghi. Infatti, a tutti coloro che parteciperanno alla degustazione e che risiedono fuori dalla Comunità Montana delle Valli del Taro e del Ceno, verrà regalato un tesserino giornaliero raccolta funghi per la riserva di Borgotaro da utilizzare in una giornata a propria scelta (entro il 2015).

 

Il Costo biglietto degustazione 25 euro; gli ultimi biglietti sono disponibili presso l’Ufficio Turistico di Borgotaro (Tel. 0525 96796).

 


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ULTIMI COMMENTI FATTI


John Sabini - Parma (07.10.17)
Cosa serve il sindaco di Borgotaro? E un grande oratore, ma quando ha finito di parlare la gente si chiede," Cosa ha detto"??? Mi chiedo," Quanti sindaci ci sono con il coraggio di Luigi Lucchi di Berceto in Italia? molto pochi". E' il Coraggio che fa' un vero uomo, non le chiacchiere come il sindaco a Borgotaro

Patrizia brogati - Borgo val di taro (31.10.16)
Buona sera volevo ringraziare RTA per le condoglianze al mio papà Brigati Luigi , grazie di cuore

John Sabini - Parma (16.01.16)
BERNI: Vattene tu e le tue chiacchiere. Ci ricordiamo del SIC

lorenzo delnevo - borgotaro (23.02.15)
Gentili collaboratori di videotaro
Nel novembre scorso vi avevo segnalato il mancato rispetto del divieto di attraversare i binari che in più occasioni ho avuto modo di constatare alla stazione del nostro capoluogo.vedo che nessuno ha raccolto la segnalazione.chi deve far rispettare le regole è assente é sordo o cos altro?


john Sabini - Parma (18.12.14)
CARO SINDACO LUIGI LUCCHI: NOI TI AMIAMO E TI SOPORTIAMO CON TUTTE LE NOSTRE FORZE . Dispiace che viviamo in un paese dove la maggioranza e' rasegnata e senza spina d'orsale. Dispiace vederti a portare Avanti una battalia per migliorare L'Italia quasi tutto da solo. Dove sono gli altri sindaci???, tremano dalla paura??? L'ITALIA potra' migliorare solo con l'onesta'. Ci sono 4 criminalita' organizate in Italia, CAMORA, NDRANGETA, MAFIA E IL PD (PD), e noi continuamente li votiamo... Per 3 anni, ormai sto' seguendo sull'internet il M5S in PARLAMENTO E IN SENATO, e non ce' dubbio. RIMANE SOLO IL M5S SE VOGLIAMO UN PAESE MIGLIORE E ONESTO. Caro Sindaco LUCCHI: Grazie del tuo coraggio... A VOI ITALIANI: LI AVETE PRESI I 80 EURO??? ADESSO PAGATELI DA UNALTRA PARTE fools...

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