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Primavera da assaporare in Valtaro

Primavera da assaporare in Valtaro

27 Apr 2010

Presentata, a Parma, 'Gusta la primavera'

Parma, 27 aprile 2010 – “Vieni, gusta e vedi”: è tutto un programma lo slogan di “Gusta la primavera”, la manifestazione che nei mesi di maggio e giugno proporrà un fitto calendario di appuntamenti nei sei comuni dell’Alta Valtaro. Enogastronomia, cultura, divertimento, sport e tanto altro, in nove fine settimana dedicati che vogliono promuovere al meglio il legame virtuoso tra enogastronomia e territorio. Nei comuni di Albareto, Bedonia, Berceto, Borgotaro, Compiano e Tornolo i ristoranti proporranno menu ad hoc a base di prodotti tipici, e ogni week-end gli stessi comuni organizzeranno iniziative culturali e sportive abbinate alla valorizzazione dei prodotti stessi: funghi prugnoli, carne biologica, trota del Taro, torta d’erbe e altro ancora. Organizzata dalla Strada del Fungo Porcino di Borgotaro in collaborazione con i sei Comuni dell’Alta Valtaro e la Comunità Montana valli Taro e Ceno, e patrocinata dalla Provincia, l’iniziativa rientra nel Ptpl 2010 realizzato per la valle del Taro dalla Comunità Montana e dai Comuni, e ha l’obiettivo di sviluppare e promuovere il territorio montano oltre che la sua cucina. “Facciamo marketing territoriale in termini propositivi, lavorando in sinergia e usando al meglio tutte le risorse che abbiamo: naturalmente l’enogastronomia, che è un nostro punto di forza, il territorio e tutto ciò che sappiamo mettere insieme nel modo più virtuoso e più accattivante”, ha detto nella presentazione di oggi al Parma Point il vice presidente della Provincia Pier Luigi Ferrari. “Invitiamo le persone a venire in alta Valtaro a mangiare i nostri prodotti e a scoprire i nostro territorio. Speriamo di ripetere il successo dell’Autunno gastronomico”, ha aggiunto il presidente della Strada del fungo Michele Porcari, sottolineando il nuovo coinvolgimento del Consorzio degli allevatori biologici della Valtaro-Valceno. “Per vincere le sfide imposte dal mercato globale e sopravvivere alla negativa congiuntura economica internazionale – ha continuato Porcari - è necessario che il turismo venga proposto a livello di vallata: questo è valido soprattutto per i territori come il nostro, che negli anni ha mantenuto eccellenti livelli di produzione tipica e artigianale”. “Lavorare insieme aiuta a fare del marketing territoriale vero: queste iniziative lo dimostrano -  ha osservato Alessandro Cardinali, presidente di Soprip e assessore del Comune di Tornolo -. Puntare sulle opportunità che offre il nostro territorio nelle varie stagioni è un modo per promuoverlo, affiancando gli operatori privati alle istituzioni”. Anche per l’assessore al Turismo del Comune di Borgotaro Claudio Barilli “Gusta la primavera è una significativa occasione per venire alla scoperta dei nostri piatti e delle nostre zone. Una bella opportunità che ci auguriamo colgano in tanti: dietro c’è l’impegno di tante persone”. “L’autunno gastronomico, proposto in una formula nuova, ha funzionato: l’auspicio è che anche per questa manifestazione di primavera i riscontri siano tanti e positivi”, ha detto infine il consigliere della Comunità montana Luciano Allegri, che ha ricordato che tra gli appuntamenti previsti ci sarà anche la presentazione della nuova guida “La Valtaro in tasca”, 150 pagine sull’alta Valtaro per chiunque voglia conoscerla meglio, con itinerari, notizie storico-culturali e informazioni turistiche.    
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ULTIMI COMMENTI FATTI


John Sabini - Parma (07.10.17)
Cosa serve il sindaco di Borgotaro? E un grande oratore, ma quando ha finito di parlare la gente si chiede," Cosa ha detto"??? Mi chiedo," Quanti sindaci ci sono con il coraggio di Luigi Lucchi di Berceto in Italia? molto pochi". E' il Coraggio che fa' un vero uomo, non le chiacchiere come il sindaco a Borgotaro

Patrizia brogati - Borgo val di taro (31.10.16)
Buona sera volevo ringraziare RTA per le condoglianze al mio papā Brigati Luigi , grazie di cuore

John Sabini - Parma (16.01.16)
BERNI: Vattene tu e le tue chiacchiere. Ci ricordiamo del SIC

lorenzo delnevo - borgotaro (23.02.15)
Gentili collaboratori di videotaro
Nel novembre scorso vi avevo segnalato il mancato rispetto del divieto di attraversare i binari che in pių occasioni ho avuto modo di constatare alla stazione del nostro capoluogo.vedo che nessuno ha raccolto la segnalazione.chi deve far rispettare le regole č assente é sordo o cos altro?


john Sabini - Parma (18.12.14)
CARO SINDACO LUIGI LUCCHI: NOI TI AMIAMO E TI SOPORTIAMO CON TUTTE LE NOSTRE FORZE . Dispiace che viviamo in un paese dove la maggioranza e' rasegnata e senza spina d'orsale. Dispiace vederti a portare Avanti una battalia per migliorare L'Italia quasi tutto da solo. Dove sono gli altri sindaci???, tremano dalla paura??? L'ITALIA potra' migliorare solo con l'onesta'. Ci sono 4 criminalita' organizate in Italia, CAMORA, NDRANGETA, MAFIA E IL PD (PD), e noi continuamente li votiamo... Per 3 anni, ormai sto' seguendo sull'internet il M5S in PARLAMENTO E IN SENATO, e non ce' dubbio. RIMANE SOLO IL M5S SE VOGLIAMO UN PAESE MIGLIORE E ONESTO. Caro Sindaco LUCCHI: Grazie del tuo coraggio... A VOI ITALIANI: LI AVETE PRESI I 80 EURO??? ADESSO PAGATELI DA UNALTRA PARTE fools...

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