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Borgotaro: la Sagra si apre con l'enogastronomia

Borgotaro: la Sagra si apre con l'enogastronomia

14 Set 2012

E domani via ufficiale alla Kermesse

“Qualità e Gusto in Valtaro” è l’anteprima di pregio della 37esima edizione della Sagra del Fungo Porcino IGP di Borgotaro, una degustazione a base di prodotti tipici certificati IGP e DOP e dei Vini dei Colli di Parma DOC, prevista per questa sera, alle ore 20, presso la struttura di via Piave. “Qualità e Gusto in Valtaro” sarà un'occasione unica per assaporare prodotti riconosciuti ufficialmente a livello Europeo e prodotti tipici della Valle del Taro tra i quali le IGP Mortadella di Bologna, Salame di Felino (in regime di transizione), Fagiolo di Sorana e ovviamente il Fungo di Borgotaro; ma anche le DOP Aceto balsamico tradizionale di Modena, il Parmigiano-Reggiano, il Prosciutto di Parma; ed infine il Pan di Montagna, torta d’erbe e di patate e funghi, il miele, i marroni e la focaccia tradizionale di Tabiano di lievito madre. Tutto accompagnato dall’eccellenza dei Vini dei Colli di Parma DOC e birra artigianale di Parma. Inoltre, la manifestazione sarà un’opportunità imperdibile per gli appassionati raccoglitori di funghi. Infatti, a tutti coloro che parteciperanno alla degustazione e che risiedono fuori dalla Comunità Montana delle Valli del Taro e del Ceno, verrà regalato un tesserino giornaliero raccolta funghi per la riserva di Borgotaro da utilizzare in una giornata a propria scelta, entro il 2012. domani, sabato 15 e domenica 16 settembre i turisti potranno ritrovare i prodotti degustati in Piazza XI Febbraio, ribattezzata per l’occasione “Piazza della Qualità e del Gusto” dove verranno esposte le eccellenze certificate, con possibilità di acquisto. Ma la Sagra, che apre i battenti domani mattina prevede, tra l’altro, degli interessanti momenti espositivi: le sculture di Angelo Leopardi, Note e Monoliti di Giorgio e Diego Giliotti e la mostra del Coltello Artigianale.

Per maggiori dettagli guarda il Tg di RTA del 13/09/2012

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ULTIMI COMMENTI FATTI


John Sabini - Parma (07.10.17)
Cosa serve il sindaco di Borgotaro? E un grande oratore, ma quando ha finito di parlare la gente si chiede," Cosa ha detto"??? Mi chiedo," Quanti sindaci ci sono con il coraggio di Luigi Lucchi di Berceto in Italia? molto pochi". E' il Coraggio che fa' un vero uomo, non le chiacchiere come il sindaco a Borgotaro

Patrizia brogati - Borgo val di taro (31.10.16)
Buona sera volevo ringraziare RTA per le condoglianze al mio papā Brigati Luigi , grazie di cuore

John Sabini - Parma (16.01.16)
BERNI: Vattene tu e le tue chiacchiere. Ci ricordiamo del SIC

lorenzo delnevo - borgotaro (23.02.15)
Gentili collaboratori di videotaro
Nel novembre scorso vi avevo segnalato il mancato rispetto del divieto di attraversare i binari che in pių occasioni ho avuto modo di constatare alla stazione del nostro capoluogo.vedo che nessuno ha raccolto la segnalazione.chi deve far rispettare le regole č assente é sordo o cos altro?


john Sabini - Parma (18.12.14)
CARO SINDACO LUIGI LUCCHI: NOI TI AMIAMO E TI SOPORTIAMO CON TUTTE LE NOSTRE FORZE . Dispiace che viviamo in un paese dove la maggioranza e' rasegnata e senza spina d'orsale. Dispiace vederti a portare Avanti una battalia per migliorare L'Italia quasi tutto da solo. Dove sono gli altri sindaci???, tremano dalla paura??? L'ITALIA potra' migliorare solo con l'onesta'. Ci sono 4 criminalita' organizate in Italia, CAMORA, NDRANGETA, MAFIA E IL PD (PD), e noi continuamente li votiamo... Per 3 anni, ormai sto' seguendo sull'internet il M5S in PARLAMENTO E IN SENATO, e non ce' dubbio. RIMANE SOLO IL M5S SE VOGLIAMO UN PAESE MIGLIORE E ONESTO. Caro Sindaco LUCCHI: Grazie del tuo coraggio... A VOI ITALIANI: LI AVETE PRESI I 80 EURO??? ADESSO PAGATELI DA UNALTRA PARTE fools...

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